piątek, 5 sierpnia 2011

Muffinki z malinami

Kolejna wersja moich ulubionych słodkości. W tym roku ogarnęło mnie istne muffinkowe szaleństwo, te małe wypieki są po prostu przepyszne i niezawodne :)

Składniki:
3 szklanki mąki
szklanka cukru
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
szklanka maślanki
2 jajka
1/3 szklanki oleju

Wykonanie:
W osobnych miskach wymieszać składniki susze i mokre, następnie je wymieszać i ciastem napełnić foremki do muffinek, w środek każdej włożyć 1 - 2 maliny. Piec około 30 minut w 180 stopniach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz