Składniki dla 2 osób:
4 białe kiełbasy
2 średnie cebule
kilka ziarenek ziela angielskiego
1 listek laurowy
około 1 szklanka jasnego piwa
Wykonanie:
Kiełbaski nakłuwamy widelcem i wkładamy do żaroodpornego naczynia, zalewamy piwem do 2/3 wyskokości kiełbasek. Pomiędzy nie wkładamy pokrojoną w piórka cebulę, pokruszone liście laurowe i całe ziarenka ziela angielskiego. Pieczemy około 1 godzinę w 180 stopniach, a w połowie pieczenia, gdy kiełbaski będą już z góry lekko przypieczone, przekładamy je na drugą stronę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz