środa, 6 maja 2015

Jarmuż z jajkiem


Lubię takie zdrowe i łatwe do przygotowania śniadania :) I żałuję że tak późno odkryłam jarmuż, teraz muszę to nadrobić :)

 Składniki: 
3 - 4 spore garści umytego jarmużu
2 jajka
pół ząbka czosnku
oliwa z oliwek
sól, pieprz

Wykonanie: 
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy porwany na niewielkie kawałki jarmuż i przez 2 minuty podsmażamy. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, całość mieszamy i podsmażamy kolejne 2 minuty. Jarmuż rozsuwamy na boki i w puste miejsca wbijamy jajka, posypujemy solą i pieprzem i smażymy aż jajka się zetną,

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz