To ulubiona sałatka mojego męża. Jest kolorowa, sycąca i przede wszystkim bardzo smaczna. Ostatnio zajadaliśmy się nią na Sylwestra, a już mamy znowu na nią ochotę. Polecam !
Składniki:
opakowanie makaronu tortellini (z serem)
puszka kukurydzy
1 czerwona papryka
3 -4 średnie ogórki kiszone
3 ząbki czosnku
20- 30 dag szynki
garść posiekanej natki pietruszki
po kilka łyżek jogurtu naturalnego i majonezu
Wykonanie:
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu.
Paprykę i ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę, podobnie szynkę. Majonez z jogurtem naturalnym wymieszać, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki zalać sosem czosnkowym, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać i odstawić na 1 godzinę do "przegryzienia". Składniki sałatki można komponować dowolnie, np użyć tortellini z mięsem, a zamiast szynki dodać ser żółty, nam taki wariant również bardzo smakuje :)
Już kilka razy robiłem sałatki z tortellini i muszę przyznać, że są pyszne :)
OdpowiedzUsuńWitaj! Ciągle szukam przepisu, inspiracji na taką sałatkę bo tortellini ubóstwiam:) I Twoja chyba najbardziej do mnie przemawia, więc czas chyba coś wyczarować.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
zaczarowanakuchnia.blogpspot.com
Pysznie się prezentuje.
OdpowiedzUsuńmysle, ze smakuje pysznie:)
OdpowiedzUsuńwygląda i smakuje ok
OdpowiedzUsuń